Аллергия на мед

Аллергия на мед, по статистике медиков, встречается не очень часто, ею страдает около 0,08% населения. Тем не менее это не такая уж и маленькая цифра, и потому мед относят к достаточно распространенным пищевым аллергенам.

Компоненты меда, вызывающие аллергию

Мед - многокомпонентный продукт, и провоцировать аллергию могут многие его составляющие. Однако чаще всего аллергеном оказывается пыльца растений, с которых пчелы собирали нектар. Несмотря на то, что после обработки пчелиными ферментами пыльца теряет свои аллергенные свойства, некоторое ее количество остается в меде в неизменном виде и провоцирует возникновение аллергической реакции у людей, страдающих аллергией на пыльцу этих растений. Именно поэтому, кстати, у многих людей, страдающих аллергией на мед, реакцию вызывает лишь определенный сорт этого продукта, а именно, собранный с тех растений, на пыльцу которых у них имеется сенсибилизация, а мед других видов они могут употреблять без проблем.

Отсюда - первая рекомендация: если у вас установлена аллергия на пыльцу определенного растения, то пробовать мед именно этого вида вам не стоит ни в коем случае. Впрочем, и с употреблением меда других сортов надо быть очень осторожным.

Еще один высокоаллергенный компонент, часто присутствующий в меде, - это лекарственные препараты (обычно антибиотики), используемые для лечения пчел, и химикаты, которыми многие пчеловоды время от времени обрабатывают ульи. Также, при не слишком строгом соблюдении пчеловодом санитарных норм, в меде могут оказаться различные аллергенные примеси, например, частички хитиновых оболочек насекомых.

Симптомы аллергии на мед

Проявления аллергии на мед могут быть самыми разнообразными, аллергены, содержащиеся в меде, может спровоцировать практически все существующие аллергические реакции:

респираторные (аллергический ринит),
дыхательные (свистящее дыхание, бронхоспазм, обострение бронхиальной астмы),
кожные (сыпь, покраснение, зуд кожи),
слезоточивость, зуд и покраснение глаз (аллергический конъюнктивит),
в отдельных случаях возникает заложенность ушей, снижение слуха, головные боли.

Очень редко, но случается и такая грозная аллергическая реакция на мед, как анафилактический шок.

Лечение аллергии на мед

Лечение аллергии на мед практически ничем не отличается от лечения аллергии других видов. Для снятия симптомов применяют антигистаминные препараты, при кожных проявлениях - наружные средства (противоаллергические мази и кремы), в тяжелых случаях может потребоваться госпитализация и даже меры интенсивной терапии.

Естественно, кушать мед и применять его каким-то иным образом (например, в составе косметических масок), если у вас выявлена аллергия на него или есть серьезные основания подозревать, что ваши аллергические реакции вызваны именно медом, ни в коем случае нельзя.

Аллергия на мед у детей

Как и многие другие виды этого заболевания, аллергия на мед встречается у детей значительно чаще, чем у взрослых. Объясняется это тем, что иммунная система маленького ребенка еще слабая и значительно чаще неадекватно реагирует на непривычные раздражители. Именно поэтому категорически не рекомендуется давать мед детям до полутора лет.

Лечение аллергии медом

В различных травниках-знахарниках, книжках по народной медицине можно найти множество рецептов лечения аллергии медом. Например такие:

1-5 раз в день (тем чаще, чем сильнее у вас проявления аллергии) жевать сотовый мед, а еще лучше забрус — восковые крышечки, которыми пчелы закрывают ячейки с полностью созревшим медом и которые срезаются при откачке меда. Жевать в течение 15 минут, оставшийся после этого во рту воск выплевывать. Если сотового меда нет, то принимать по столовой ложке меда после еды.
При сенной лихорадке делать паровые или аэрозольные ингаляции 30-50-процентным водным раствором меда.
Корневище аира растереть в порошок, смешать с медом в пропорции 1:1, принимать по 6 граммов порошка с медом на ночь.

Конечно, мед - продукт очень полезный, и его эффективность при лечении множества различных болезней никем не оспаривается. Но вот входит ли аллергия в список заболеваний, которые стоит пробовать лечить медом, - насчет этого у врачей имеются большие сомнения. Конечно, в отдельных случаях он дает хороший эффект, но и риски при этом также возникают немалые, и опасность вместо исцеления получить резкое ухудшение состояния более чем реальна.

Экспериментировать ли над своим здоровьем, пробуя подобные методы лечения - решать вам. Однозначно можно сказать только, что ни в коем случае не стоит применять народные методы лечения, не посоветовавшись на этот счет с врачом, и уж, тем более, взамен назначенного им лечения.