Похудение по Михаилу Гинзбургу

Очень интересная (и, в отличии от многих других, достаточно убедительно аргументированная) методика похудения разработана врачом-диетологом из Самары Михаилом Гинзбургом. Эта методика подробно изложена в его книге "Как победить избыточный вес", вышедшей в 1999 году. Давайте же попробуем разобраться, что такое похудение по Гинзбургу.

Почему появляется лишний вес?

Прежде чем пытаться похудеть, надо понять, почему появляется лишний вес. Обосновывая свою методику похудения, Гинзбург анализирует такие причины возникновения ожирения, как переедание, гиподинамия, наследственные факторы, излишнее употребление углеводов и приходит к выводу, что все эти факторы, конечно, вносят свой вклад в появление лишнего веса, но далеко не решающий. Основной причиной возникновения и развития ожирения Гинзбург считает дисбаланс между излишним потреблением жиров и скоростью их "сжигания" организмом. А если говорить подробнее, основными причинами нарастания веса согласно его теории являются:

  • абсолютно избыточное потребление жира в силу индивидуальных привычек питания;
  • обычное или даже небольшое потребление жира на фоне повышенного потребления углеводов (мучного и сладкого);
  • снижение окисления жира в мышцах вследствие прекращения спортивных тренировок и ограничения подвижности (гиподинамия);
  • снижение окисления жира, связанное с возрастом;
  • снижение окисления жира в определенные периоды жизни (беременность, кормление грудью, климакс);
  • снижение окисления жира в силу наследственных причин (дети полных родителей);
  • снижение окисления жира вследствие некоторых эндокринных заболеваний.

Принципы похудения по Михаилу Гинзбургу

На этих посылках и основана методика похудения Михаила Гинзбурга. По его мнению, стабилизировать вес, остановить его нарастание поможет маложирное питание (употребление не более 40 граммов жиров в день). А для существенного похудения необходимо дополнительно к маложирному питанию включать еще разгрузочные дни, 2-4 дня в неделю - автор методики называет такой режим питания "импульсная диета". Пациенты, применявшие импульсную диету, сбрасывали за месяц от 2 до 7 килограммов, в зависимости от количества разгрузочных дней и степени ожирения до начала лечения.

Вам кажется, что сбрасывать от 2 до 7 килограммов за месяц - это маловато? Вовсе нет. Во-первых, слишком быстрое похудение может привести к проблемам со здоровьем, куда более серьезным, чем те, которые возникают из-за лишнего веса. А во-вторых, предлагаемый Гинзбургом режим питания, в отличии от многих популярных диет, достаточно легко переносится пациентами и может применяться в течение длительного времени.

Дополнительный эффект могут дать правильно подобранные физические нагрузки, массаж, водные процедуры, но эффект этот, по оценке Гинзбурга, не очень велик - дополнительное снижение веса составит 10-20% от того, что достигается с помощью импульсной диеты. А вот действительно серьезный эффект эти процедуры могут дать для похудения в проблемных местах и для борьбы с целлюлитом (опять же в сочетании с импульсной диетой или хотя бы с маложирным питанием).

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!